روش تهیه ژله بستنی و انار برای شب یلدا

روش تهیه ژله بستنی و انار برای شب یلدا

مواد لازم برای ژله بستنی و انار 

ژله انار : 1 بسته

بستنی : 2 لیوان

ژله آلوئه ورا : 2 بسته

قالب ستاره ای یا هر شکل دلخواه

قالب فلزی ژله بزرگ ساده

طرز تهیه ژله بستنی و انار 

ابتدا ژله انار را به صورت ساده (با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد) درست کنید.

بعد از این آماده شدن ژله انار آن را با قالب ستاره ای قالب بزنید.

دو بسته ژله آلوئه ورا را با دو لیوان آب جوش حل کنید و آنقدر هم بزنید تا کاملا خنک شود.

سپس دو لیوان بستنی را آرام آرام به ژله آلوورا اضافه کرده و هم بزنید. نکته مهم در درست کردن این ژله این است که این ژله را باید حداقل برای نیم ساعت هم بزنید تا کامل بستنی و ژله آلوورا با هم مخلوط شوند. اگر این کار برای شما مشکل است می توانید به جای دو لیوان بستنی از دو لیوان شیر استفاده کنید.

ژله های انار قالب زده را درون کف قالب و دیواره های آن بچینید.

ژله آلوئه ورا و بستنی را درون قالب ریخته و درون یخچال بگذارید تا کاملا بسته شود.

در آخر ژله را از درون قالب برگردانید.

منبع : سیمرغ